昨日は娘の登校日。
夏休みに登校日は今までなかった小学校。
今年から登校日に宿題を完成させて持って来ましょうとのこと。

一週間前に完成してたので気持ちも楽でした。

今年は科学研究もプラスされ、
大変だったけど、
早めに終わらせるといいですね～。
去年は最後大変だったからな～。




お友達が子どもが帰ってくるまでの間
遊びに来てくれました。
フィナンシェならすぐに焼けるので
来てもらうことが決まってから焼き始め、
珈琲と焼きたてフィナンシェ（マドレーヌ型）で
久々にいろいろおしゃべりできて
楽しい時間を過ごせました。
家も近いので、朝約束して来てもらうことに。

楽しかったよーありがとーーー(*^^)v




マドレーヌの型しかないので
この型でフィナンシェを作ってますが、

マドレーヌとフィナンシェの違いを調べてみました。

☆マドレーヌ・・・薄力粉、卵、砂糖、バター、レモンの皮

☆フィナンシェ・・アーモンドプードル、卵白、砂糖、バター


どちらもいろいろな作り方があるようなので、
一概には言えないとのことですが、
上記のような違いがあります。
フィナンシェは焦がしバターを入れます。

フィナンシェの型は贅沢なお菓子で金塊の形なのだそうです。

アーモンドパウダーはいつも気がついた時に買うようにしているので
我が家には常備しています(*^_^*)

フィナンシェの型も欲しい～。




　シリコーン・ラバーパン フィナンシェ型 [B-021]



私が使っているのはこちらのシリコンの型。とっても使いやすいです↓
　
　《貝印の製菓用品が40％OFF！》 シリコーンメイト マドレーヌ型（9個取り）[DL-5320]