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カテゴリ:フルーツ仕入れ奮闘記
今日朝から、南の島に。。。
じゃなくて、下津町上山富生さんちに仕入れに行ってきました。 南の島?って思うような光景 富生さんが力を入れているビニールハウスの中です。 そろそろ収穫が始まっている「スターフルーツ」を分けてもらいに行ったのです。 ハウスの中は、かなり湿度が高くほんのり暖かい程度でした。 トロピカルフルーツなので、めちゃくちゃ暑いのを想像していたのですが、ちょっと蒸せる春って感じでした。今日は曇っているので、こんな感じですが、太陽があたるとかなり暑くなるそうです。 そりゃそうですよね。東南アジアだって1日中・年中暑いわけではないですよね。 まずは、お目当てのスターフルーツ。 こんなにたわわになるんですね。いつも収穫した後しか見たことがなかったので、ちょっとびっくり。こんな木になっているスターフルーツって見たことないですよね。 これは、スターフルーツの花。熱帯植物なので、花が咲いている傍らで実がなるのです。 ちなみにスターフルーツってご存知ですか? 真ん中にのっている星型の果物がスターフルーツ。輪切りにするときれいな星型になります。 東南アジアでよく栽培されているようです。味は??なんですが、とりあえず見た目が特徴的なので、ケーキの飾りに使わせてもらっています。特にクリスマスには必須です。 長くなりそうなので、続きは明日。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.11.11 17:44:19
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