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カテゴリ:カフェアランチャ情報
昨日に続いて、カフェアランチャのハロウィーン情報です。
今まで、カボチャのスイーツを中心に紹介してきましたが、 お食事メニューには、もちろんカボチャは大活躍。 今まで、夏野菜のパスタ、ミネストローネ、グラタンと いろいろカボチャを使ってきました。 季節によって、印南町谷口さん、下津町上山さん、紀ノ川市小川さん と、各地の農家さんから分けてもらったカボチャです。 そして、10月に入って、カボチャが主役のメニューが登場! それは、ペンネカボチャクリームソース。 紀ノ川市で、減農薬で、また、味にこだわり、 トマトをはじめ色々な野菜を作られている小川さんから 分けてもらったカボチャをペーストにしてソースに。 香味として使っている玉ねぎも小川さんからという、 まさしく小川スペシャル。 カボチャの濃厚で自然な甘さをお楽しみください。 ベーコンも入っています。 17:00からの提供になります。 そして、カボチャのパンも焼いています。 パンは、楽天でお取り寄せもできるようにしましたので、 よかったら、ケーキに同梱していかがですか? 紀ノ川市産カボチャを焼き込んだ全粒粉のふんわりパン(冷凍便/送料別) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.10.12 13:05:13
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