アクセク スローライフ　　　　　　　　　　　　　　　　　～アランチャ流カフェ経営～

先日分けてもらった青田さんの「桜の塩漬け」

その桜をクッキーに焼き込みました。

これで、梅・桃・桜が揃いました。

で、作ったのがこんなセット。


梅・桃・桜　3種類の焼き菓子「春の詰め合わせ」(春限定/送料込)

梅のお菓子は、
橋本市生地さんが無農薬の梅で、昔ながらの手法で作った
こだわりの梅干を焼き込んだパウンドケーキ。
さっぱりとした酸味と、ほんのり塩味、そして梅の良い香りが
合わさって、意外とかなりおいしく仕上がりました。
梅干の赤い実がちらちらと見えるのもかわいいです。

桃のお菓子は、
紀ノ川市桃山町の津田さんの「あらかわの白桃」と
有田川町の坂井さんのヤマモモのパウンドケーキ。
白桃の甘い香りと、ヤマモモの甘酸っぱさが、
ケーキの風味と合わさり、優しい味で心も桃色に。

そして、桜のお菓子は、
紀伊山地の奥深いところにある龍神村で
青田さんが無農薬で育てた八重桜を塩漬けに。
その桜の花を、クッキーに焼き込みました。
桜の爽やかな香りがほんのりする
和菓子のような春らしい一品です。



梅・桃・桜の花をラベルにした、かわいいピンクの贈り物。

春のギフトにピッタリでしょ。

これから、卒業、卒園、就職、入学、入園、退職、転職、転勤、進級、昇進、引越し・・・

いろいろ贈り物をする機会が多い季節。

送料込みで2000円なので、直接先方様にお届けもできます。

いろんな場面で、ご利用くださいね。

もちろん、3月では、ひなまつり、ホワイトデー、お彼岸のお供えにも最適。


梅・桃・桜　3種類の焼き菓子「春の詰め合わせ」(春限定/送料込)