アクセク スローライフ　　　　　　　　　　　　　　　　　～アランチャ流カフェ経営～

先日、読売テレビさんに取材していただいた、(3月23日18:15～関西地区で放映予定)

桜のスイーツとお茶。

ただいまアランチャのカフェで楽しんでいただけます。

それは、さくらクッキーと桜のお茶のセット。450円


桜のお茶は、
龍神村の青田さんが自家栽培の桜花を丁寧に塩漬けしたものにお湯を注いでいただきます。
ほんのり桜の香りと塩味が、また、きれいに咲いた花のピンクが癒してくれます。
クッキーは、
同じく桜の塩漬けをラングドシャクッキーに焼き込んでいます。
ちょっぴり和風なフランス菓子をお茶といっしょにお召し上がりください。

それに、プラスして召し上がっていただきたいのが、

桜のムース(トッピング添え：300円）


桜の花の塩漬けを混ぜ込んだ、ホワイトチョコレートのとろ～りムース。
濃厚なホワイトチョコレートも、桜の香りで爽やかに。和菓子のような春らしい一品です。
トッピングは、桜の花を混ぜた桜のリキュールゼリーと、生クリーム、塩漬けの花。

こちらのムースは、トッピングの飾りはゼリーだけになりますが、梅と桃のムースとの4点セットでお取り寄せもせきますので、遠方の方もぜひお試しください。春らしいギフトとしても人気です。

梅・桃・桜 お花見セット3種類のムースと梅干パウンドケーキ
1,400円(春限定/冷凍便/送料別)

また、桜のクッキーの方も梅干パウンドケーキと桃のパウンドケーキとのセットで、春らしいギフトをご用意しています。

やわらかガーゼの和風ハンカチとお花見焼き菓子梅・桃・桜プチギフト1050円


梅・桃・桜　3種類の焼き菓子「春の詰め合わせ」(春限定/送料込)2000円