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カテゴリ:スイーツのお取り寄せ
有田川町の河嶋さんちでは、今年もすでにハウスでビワの収穫が真っ盛り。
ということで、今年もひと足早く初夏の味「びわ」が届いて、たっぷりタルトに焼き込みました。 びわの風味を生かしながらあっさりとコンポートにして、フラン生地(卵、牛乳、生クリームをベースにした生地)と一緒にシュクレ生地のタルトに流し込みしっとり焼き上げました。 甘さを控え目にしているので、びわの自然な風味をお楽しみいただけます。 ひと足早い初夏の味を、ぜひ味わってみてください。 有田川町河嶋さんのひと足早い「びわ」のタルト (春~初夏限定/18cm/冷凍便/送料別) 2750円 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.05.14 20:14:35
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