アクセク スローライフ　　　　　　　　　　　　　　　　　～アランチャ流カフェ経営～

レモンや金柑でお世話になっている下津町の上山さんが、
今シーズン最後のスターフルーツを持ってきてくれました。


上山さんは、温室でパパイヤなどトロピカルフルーツも栽培しています。



その一つが、切り口が星の形のスターフルーツ。
東南アジアではポピュラーなフルーツですが、
最近日本でもよく見かけるようになりましたね。


　こんな感じで実っています。


当店アランチャでは、星の形を利用して、クリスマスケーキの飾りにも。

また、ケロロ軍曹が好きなフルーツとして子供にも人気だそうです。

先日お客様に教えていただきました。
一部のお母さんたちが、子供のためにスターフルーツを探しているとか。。。



そのスターフルーツ。
味は、甘味が少なく酸味があり、さっぱりとした味わい。
シャキシャキっとした食感とトロピカルフルーツ独特の香り。
食物繊維が多く、ダイエットにも良いとか。

スターフルーツについては、とにかく味より見た目重視です。


こんなかわいいマフィンになって楽天でも販売中です。

下津町上山さんのスターフルーツのマフィン　250円（冷凍便/送料別）