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カテゴリ:フルーツ仕入れ奮闘記
アランチャの裏には、地主さんの畑があります。
ここで、色んな野菜や花を栽培しているので、分けてもらっています。 今は、唐辛子が色づき始め、そろそろ収獲できます。 コチラは出荷用ではなくて、自家用に栽培しています。 ミツワ漬けなど漬物に使うそうです。 それだけでは使い切れないので、分けてもらいました。 フレッシュの唐辛子を使って、ぺペロンチーノや、ジンジャーエールなどに使おうと思います。 しばらく収獲できそうなので、常にフレッシュを使えそうです。 楽しみですね。。。 ちなみに、生のままかじって見ると「激辛」でした。 当然ながら。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009.08.23 12:39:44
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