アクセク スローライフ　　　　　　　　　　　　　　　　　～アランチャ流カフェ経営～

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
　ただいま、ブログ空白期間（2010.6～2012.9）の記事をさかのぼり掲載中です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

2010.09.27　


ＮＨＫの番組「あさイチ」で、柿と柿酢の特集があったらしく、
この日から、ネットで柿酢の注文が急増しました。

ブームは1週間ほどと短かったですが。。。。


自家栽培の「平たねなし柿」だけから作った「しんおか農園の柿酢」720ml　2700円


自家栽培の「平たねなし柿」だけから作った「しんおか農園の柿酢」300ml　1300円


紀美野町産完熟柿を使った柿のやわらかムース（秋、冬限定/15cm/冷凍便/送料別）2700円



■ＮＨＫの放送内容はコチラ


ＮＨＫあさイチ２０１０年９月２７日放送

【食べなきゃ大損！驚きの柿パワー
　▽美肌・高血圧・○○に効果▽ウイルス撃退▽柿酢もスゴイ】

「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われるほど栄養豊富な柿ですが、
正式な学名は「ディオスピロス・カキ」（神様がくれた食べ物）と言い、
ビタミンＣはみかんの２倍、ポリフェノールはブドウの５倍も含まれ、
柿を食べると風邪予防のほか、高血圧や脳卒中などの生活習慣病予防に
つながるとされています。

韓国では、昔から柿酢が飲まれており、最近若い女性の間でダイエットや肌に良いと
人気になっています。その他にも韓国では柿を使った「スジョングァ」と呼ばれる
干し柿ジュースも人気で、二日酔いに効果があり、韓国料理店などで出され、
スジョングァは家庭でも作られているということで、韓国人主婦のユンさんから
紹介されました。