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2015.03.18
カテゴリ：フルーツ仕入れ奮闘記
何度もメディアに取り上げられているので、ご存知の方も増えてきましたよね。
じゃばら 和歌山原産の柑橘類なんです。 このジャバラに含まれるナリルチンというフラボノイド成分が、花粉症に効果があると研究結果がでてから、大ブレイク。 みなさん悩んでるんですね。 特にその成分が多く含まれているのが皮の部分。 その皮を食べやすく砂糖で煮たのがこのジャバラピール。 ぜひ試してくださいね。結構おいしいので、苦にならず楽しんで予防できそう(^^)
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