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2015.12.12
カテゴリ：スイーツのお取り寄せ
一般的にスーパーや百貨店で販売されているメーカー(大手も中小も含め)が作っているスイーツの原材料をみれば、聞いたこともない材料が入っていますよね。
なんであんなにいろいろ入っているんでしょうか？ きっと、色んな場所に運ばれて、様々な環境で耐え抜くには、防腐剤的なものが必要なんでしょうね。 もちろん、身体に悪いものは使っていないのでしょうし、それでおいしくいただけるんだから悪くはないですが。。。 当店では、基本的に自社で販売か、委託する場合も信頼の置ける1次先だけで販売していただいているので、管理ができるということで、不要な添加物は使わず、スイーツを作れています。 小麦粉、砂糖、バター、卵、果物、ハチミツ・・・ 添加物はベーキングパウダーくらいでしょうか。 そうです。おうちで作るのと同じ材料で作っています。 しかも、 フルーツは知り合いの農家さんから直接わけてもらう とか ハチミツも卵も生産者から直接買う とか 植物油を化学反応させて作ったマーガリンやホイップクリームは使わない とか 小麦粉や砂糖は信頼できるメーカー品を使う とか とことんこだわっている奥様にはかないませんが、 ごく一般のご家庭並以上の材料を使っています。 噂によると、格安で販売されているお菓子の中には、 某国から来る「液卵」が使われているものもあるようですから、注意が必要です。 もちろん、某国には、ちゃんとした衛生的な「液卵」もありますから、一概に悪いわけではありません。 と、いろいろ考えたら、アランチャの焼き菓子って安心で、しかもおいしいので、オススメですよ。 っていう、宣伝になるのでした。（すみません） でも、自信を持ってオススメしますので、ぜひお歳暮に、家庭用にご検討ください。
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Last updated
2015.12.12 23:15:00
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