楽しいワイン

御義姉様からポタを頂きました。

・・・サイフォンと間違えて購入されたようで、、コーヒー好きの私に回ってきました。




【早速使ってみた感想】
一滴一滴、粉へ水が落ちるのですが、
割と同じところに落ちるため、水が当たらない箇所が多々、、、
粉を入れるところの口径はもうちょっと狭くていいのではと。
無駄に広いです。
広く浅くより、狭く深くの方が、豆からよく抽出できると思いました。

とりあえず、粉のうえに、円形に切ったフィルターを載せて、直接豆にあたらないようにして、全体に水分が行くようにしてみました。
さて、効果のほどは、、、やらないよりはましというレベルなんでしょうかね。


使用感としては上記のとおりですが、
味は流石水出しコーヒーです。
いい味出てます。

秘蔵のチェングエンベトナムコーヒーをメインに家にある豆をブレンド。
チェングエンの豆がいい感じにコクと甘み出してくれます。
やっぱり、水出しコーヒーならクリ・ロブスタですね。

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