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2021.04.17
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あらめ
ご存知でしょうか?
 

関西に住む 義兄に 名物 うなぎパイと ともに 送りました

あらめ 関西でも 売っているらしいのですが ヒジキ のように 細かいのよ…と義姉


オーサワの刻みあらめ(伊勢志摩産)15g【オーサワジャパン】
検索してみた

え 刻んである それに
お高い

たけのこ 煮るときに しこたま入れないのか?
煮汁が黒っぽくなり たけのこに色がつくのがイイのに!
びろびろと5センチ角くらいに切ってね
どれくらい柔らかく煮るかはお好みで

今の時期にしか 出回らない あらめ
イオ△には 無いので 地元のスーパーで購入
20 g入り 228円

だしをとる昆布ほど厚くないから 割れないようにプチブチパッキンを入れて送りました

義兄はたけのこにはコレ! 義姉は結婚するまで知らなかったそう(東北内陸部出身)
皆さま お食べになります?

うちのは昨夜 完食いたしましたので 画像無しです





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最終更新日  2021.04.17 18:19:01
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