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ラザーニャ・ペスカトーレ

ラザーニャ・ペスカトーレ

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2005.06.30
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カテゴリ:カテゴリ未分類
シャミーの友達が出ていた劇を見に行ってきました。
ま、発表会みたいなのだったけど、けっこう自然に演技しててアドリブもいれてておもしろかった。

さて、うみうしがいどぶっくのうみちゃんに触発されてベーガン体験してみよっかな・・・と思っとるのです。
ベーガンてのはベジタリアンの中でも乳製品・たまごも食べないやつです。
ラザは昔ラクト・オボ(あれ?反対?)だったことがあるんだけど、これは乳製品とたまごはOKのやつです。
乳製品を食べないのはまったく問題ありません。なぜならシャミーが乳製品が食べれないので、我が家は生クリームも豆乳クリームだしチーズなんて買うことないし。たまごも案外なくても生活できそう!
調味料とかもスーパーで売ってる混ぜるだけ!とかの調味料って何かのエキスが入ってるけど、シャミーが嫌いだから買わないし。
そう思ってみると我が家の味付けってほとんど塩とコショウだけ!?って今気がついた。
ベーガンのいいところは、「洗い物がラクチン!」なんだって。これはいいことですねえ。
たぶんラザにとって一番きついのは「めんつゆ」が食えなくなるってことかも。
お魚くんのエキス配合だもん。わたしは何にでもめんつゆかけるのです。とうふにも、ゆでたパスタにも、ごはんにも。めんつゆを開発した人は「神様だ!」なんて思ってたりするし。ただべジの人がよく口にしているアボカドはシャミーの都合により使えないので料理の幅が一段とぐっと狭くなりそうどえす。
ま、いっちょちょっとちかいうちに1週間ほど試してみます。
レシピはうみちゃんのところからもらおう。
ではごきげんよう





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Last updated  2005.06.30 21:59:59
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ゆう@ とうとう出ちゃったね うわさは本当だったよ。 http://himitsu.…
かよわき乙女@ Re:hangoroshi(07/14) 見たよ~!!来ちゃったわ。 さておいら…
うみうし。@ 花火ー。 ラザ様、日本からミシガンに帰ってきたよ…
キャサリン@ 良かったね♪ 我が家も「なんだなんだ???」 と二人…
ラザーニャ・ペスカトーレ@ syunoちん そーいやブルサンも日本では高かったな。…

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