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テーマ:今日のご飯♪(2324)
カテゴリ:目指せ!料理ブログ
卒園式の話の続き。 お祝いにどこかで外食♪といきたいところ、その日はオットが午後から会社へ。 遅くなるかもしれないから、今晩は外食は諦めて家でささやかにお祝いしよう!と 本日の主役、こぉちゃんにお伺いをたてる。 「こぉちゃん、今日の夜ご飯は何食べたい? こぉの好きな物何でも作ってあげるよ~(^▽^)b」 ハンバーグ?エビフライ?それともお刺身かな? すると主役は・・ 「納豆チャーハン~!\(^▽^)/」 え゛?お祝いのごちそうが納豆チャーハン?耳を疑う私。 納豆チャーハンで乾杯?それはいくらなんでも・・(^-^;)。 そ、それは明日のお昼にしようよ~・・と私が慌てて却下すると こぉは渋々承知。結局お刺身になったのだが。 それほどまでにこぉが愛してやまない納豆チャーハン。 午前保育の帰り道、「お昼何食べたい~?」と聞くと、こぉの答えは 夏は「ちゅるちゅる麺(冷麦)」、夏以外は「納豆チャーハン」だったよね(笑)。 約束どおり、翌日のお昼に作ったらそりゃあ大喜び♪ こぉが友達の前でもよく「納豆チャーハン!!」と連呼していたせいで 友達もママに「うちでも納豆チャーハン作って!」と言ったとか(笑)。 納豆とご飯だけを想像したらしいけれど、実はいろいろ入ってます。 今回も納豆、挽肉、ほうれん草、にんじん、しらす、ごま、かつおぶし。 もともと料理雑誌のレシピを参考にしたものだけど、その時冷蔵庫にある 野菜を入れて彩り&栄養アップ! こぉはもちろんにぃも大好物。大盛にしてもみるみる完食(^-^)v。 この春休み中のお昼ごはんにも何度か作ることになりそう。 でも、卒園祝のごちそうにはやっぱりどうかと思うなぁ(笑)。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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