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毎日笑顔で過ごそっ!

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May 9, 2009
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我が家は男の子2人。
雛祭りはさら~っとすごす分、男の子の節句にはちゃんとお祝いしようと
一応心がけてはいる。
今年もちらし寿司でも作ろうかと材料は準備してあったのだけど
前日オットの実家でお寿司をごちそうになったこともあり却下。


ん~、でもちらし寿司以外の材料がない(笑)。どうしようか。



いっそ外食してしまおうかと思ったものの、GW連日何かしら外食はしていたし
どんな物でも「母の手作りの味」を食べてもらおうじゃないか、
我が子の健やかな成長を祝って心をこめて作った物を!(前置きが長いな)


・・とありもので作ったのがこれ。



        ↓





     2009も毎日笑顔で 234.jpg


こ~い~の~ぼ~り~ピ~ザ~~!(^-^)b


HBで捏ね&発酵させた生地を四角く伸ばし、片方に切れ目を入れて尾びれを作り
なんとな~くこいのぼりの形にしたものに
手作りミートソースを敷いた上にウインナー、しめじ、玉ねぎを
これもなんとな~くこいのぼりのうろこ模様に並べ、
チーズをたっぷりのせてオーブンで焼き上げたあとにゆで卵とのりで目をつけて。


なんとな~く・・でも出来上がりはちゃんと(?)こいのぼりピザ!
これにサラダと房総名物びわサイダー。
あれ?雛祭りよりもさら~っと簡単なお祝いになってしまったような(笑)。




それでも喜んでくれる息子達のまだ可愛いことよ。
でも可愛いのはいつまでか。
きっとあと少しなんだろうなぁ(^^;)。
・・いいの、いいの、可愛くなくとも元気に大きくなってくれれば!
嫌がられるようになっても節句のお祝いは続けよう。
母の手作りだけが売りの簡単なお祝いでよければ・・ね(^-^)b。





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Last updated  May 9, 2009 09:23:56 PM
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