毎日笑顔で過ごそっ！

・・スイートポテト！
こおちゃんに「さつまいもがあるけど、何が食べたい？」と聞くと
返事は大体、いや、必ずかな？これ。
まん丸にしてみた。月見団子のようで可愛いな。




お芋以外ではりんごのお菓子。
お菓子作りのりんごと言えば紅玉！
去年はいろんなスーパーに行って必死で探しても（自称「紅玉ハンター」だった私）、
ほんの数店で、ほんの一時期しか売られていなかった幻のりんごだったのに
今年はこちらが探す前からいろんなスーパーに置かれていて「あれ？」って感じ（笑）。

信じられないくらい簡単にゲットしてしまった紅玉で作ったのは・・。



　　　　　　　　


・・去年も作った「りんごのクリームケーキ」。

去年はバラ型で焼いたり、角型で焼いたり。
でも角型の方がザッと生地を流せて楽だし、焼き上がりもしっとり♪なので
その後も角型で何度か焼いた。
先日、バラ型で焼いた時の写真を見たらやっぱり可愛い～（＾－＾）。
気持ちを抑えきれずまたバラ型で・・。




いいな、いいな。秋のお菓子（＾－＾）。
お芋、りんご・・ときたらお次は栗？いや～、栗は大変そうだからパス。
ハロウィンも近いから、かぼちゃのお菓子でも作ろうかな？