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毎日笑顔で過ごそっ!

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Feb 12, 2010
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カテゴリ:パン&お菓子


お菓子作りに最適そうなバナナをスーパーで見つけた。
まるまる太った完熟バナナ。もちろんお買い得品。
すごく得した気分♪

この完熟&お買い得バナナ君、バナナのお菓子を作りたいと思う時には
何故かなかなか出会えない。
逆に、しばらくお菓子を作る気力もないわ~なんて時には
週に何度も出会ってしまうのだ。
今回はやっとグッドタイミングで会えたね、バナナ君♪
部屋中に広がる甘いバナナの香りを想像して早くもニヤニヤ(-▽ー)b。




まず作ったのは「チョコバナナ食パン」!!




     2009も毎日笑顔で 580.jpg


前に友達の家でごちそうになったらおいしくて、レシピを教えてもらったら
懐かしのまりさんレシピ(^m^)♪
HBでパン作りを始めた頃によくお世話になったっけ。
こちらも久々に「出会えた」感じ?


バナナとチョコチップ、卵もはちみつも入るリッチレシピ。
「焼き上がるにつれ、パンの匂いと一緒にチョコとバナナの甘い香りが
 ただよって・・(レシピより)」
うんうん、チョコとバナナの甘い香りが・・って、アレ?
チョコの香りしかしないのはなぜだろう?
友達の家では焼きあがり前にちゃんとチョコ&バナナの香りがしたのに
バナナ入れ忘れた?・・いや、入ってる。味もちゃんとする。
あれ?なんでだろ?



疑問を残しつつつも、美味しかったから良し!として(いつものパターンね・笑)
お次は「バナナケーキ」。こちらのレシピを参考に。




     2009も毎日笑顔で 581.jpg


さぁ今度こそ!甘いバナナの香りが部屋中に・・・ってアレ?
今回もまた、ちっとも香ってこないのはなぜだろう?
バナナ入れ忘れた?・・いやいや、入れたよ。粉よりも大量に!
なのに何故?青いバナナならまだしも、完熟バナナなのに~(TОT)シクシク。


でもこちらもお味は最高♪
私が「完熟バナナの濃厚で甘い香り」を妄想しすぎていたのかもね(^^;)

それとも完熟バナナを加熱すると、青いバナナより香らないとか?
そんなわけないよね~。結局謎のまま(笑)。
・・どなたかご存知でしょうか?





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Last updated  Feb 12, 2010 04:51:27 PM
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