ここ南カリフォルニアも冷えてきました。今年一番の寒さを感じます。
焼肉の脂分が胃にもたれる年になってしまいました。
カベルネの酸味とタンニンでこの油を流してくれ・・という期待を込めて・・
Callaway Cabernet Sauvignon Special Selection 2005
1969年設立ということですから今年は創立40年になるんですね。このワイナリーはあのキャロウェイゴルフの創立者がキャロウェイゴルフを立ち上げる前に興していたビジネスでして、そもそもそのキャロウェイゴルフもこのワイナリーを売却した資金で立ち上げたとか。
Callaway Vineyard & Winery
32720 Rancho California Rd, Temecula, CA 92589
Tel:800-472-2377
Tasting: Daily 10:00am - 5:00pm
WEB: http://www.callawaywinery.com
キャロウェイ セラーセレクション カベルネソーヴィニヨン 2008年 750ml
廉価版のセラーセレクションです。
