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テーマ:食べ物あれこれ(50371)
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今日は夫の趣味についての話です。 先日の3連休のことです。 夫の行動がいつもと違って何か不審なのです。 何も言わずに車で出かけて一時間足らずで帰ってきた。 手にはホームセンターの大きな袋と組み立て式の家具が 入っているようなダンボール箱。 またすぐ出かけて今度は食材らしき物が入った スーパーの袋を持って帰ってきた。 その後、台所でなにやらごそごそとやっていた。 それが終わると裏庭で電動ドライバーの音がしていた。 夫は何をするにも説明をしない人である。 勿論、普段の口数も少ない。 不言実行の人である。 ああ、また何か始まったなと私は干渉しない。 結婚して31年になる。 こういう事が何度かあった。 最初は家具作りだった。子供のベッド、おもちゃ箱、 5段の引き出しなど今も残っている物もある。 次はケーキ作り。なかなかの味で親しい人への 贈り物にもなってくれた。 次は中型オフロードバイクである。これはけっこうお金もかかったが、わが家は車を持たなかったので良しとした。 バイク熱は何年間か続いて息子もツーリングについて行った。 次はクラシック音楽鑑賞だった。 専門書を読んでスピーカーを購入(これがまた大きいのだ) 狭い家である、大音響から逃げる事は出来ない。 私も自然に耳を傾けるようになった。 惜しいのはCDが普及する直前で、今残っているのは 全てレコード盤である。 その後は仕事が忙しくなったのと私の病気で 趣味どころではなくなってしまった。 前置きが長くなってしまったが今回は「燻製」である。 翌日、豚肉が一本なくなっていたらしい。 のら猫さんが美味しく食べてくれたのならそれでよい。 下ではスモークチップを焚くらしい。 不細工に煙がもれないようにしてあるのではないか? 連休最終日の夕方に夫は自家製の燻製ベーコンを肴に 美味しそうにビールを飲んでいた。 箱の上に乗っているのはわが家のるーである。 豚肉泥棒がるーでないことだけは確かなのだ。 |