マクロビオティックを目指して！

愛すべき圧力鍋

　　　


電気炊飯ジャーを卒業することにしました。正確に言うともうしばらく前から使っていないのですが、すぐに炊飯ジャーに頼る？逆戻りする？日が来るのではないかと思っていたので、卒業とまでは思っていなかったのです。
結局、圧力鍋でご飯を炊き始めてから炊飯ジャーは一切使っていないので、卒業を確信しました。

炊飯ジャーを使わなくするのは大変かと思っていたのですが、何より炊き上がりが全然違うので、むしろもう炊飯ジャーで炊くのは嫌だという気分です。本当に圧力鍋で炊いた玄米はおいしい。本当に圧力鍋愛しています。買ってよかった～(しみじみ)。そして炊飯ジャーを使わなくなったことが原因か分かりませんが、電気代が下がった。地球にもやさしい？！家計にもうれしい(ガス代が上がったということもないので)？！


またお櫃の存在も重要なのかもしれません。不適切な水分量をちょうどよく調和してくれるので、お櫃からよそったご飯は本当においしい。
確かに炊飯ジャーで炊くより少し面倒ですが、今後もがんばってみます。お櫃にもカビを生やしたりしないように気をつけなきゃ。


やっと確信したので炊飯ジャーはしまうことにしました(最近あまりに使わずほっておいたので、ほこりがかかってきてしまった。)。
でも念のため、あまり奥にはしまいこまないことにします(笑)。

あとキッチンからさよならしたい電化製品は、電子レンジ。こちらは当分難しいかな～。少しずつ努力してみるか。