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2006年06月16日
テーマ：★お菓子★(2784)
カテゴリ：スイーツ＠日本
今日は「和菓子の日」なんですって。 平安時代に仁明天皇が民の健康食福を祈願し、 神にお菓子を供えたことが由来だそうですよ。 知らなかった～。 ここのところお菓子続きですが、 「和菓子の日」にちなんで私の好きな お菓子シリーズをご紹介します。 それは源 吉兆庵の「生誕記念菓子」シリーズです。 明治・大正・昭和を生きた文化著名人を 各誕生月ごとに取り上げ、各人にちなんだ お菓子の詰め合わせを作っているんです。 顔ぶれはというと。。。 １月 夏目漱石 ２月 石川啄木 ３月 樋口一葉 ４月 上村松園 ５月 武者小路実篤 ６月 小泉八雲 ７月 柳田國男 ８月 瀧廉太郎 ９月 竹久夢二 10月 水原秋櫻子 11月 野口英世 12月 与謝野晶子 といった具合。 カナダに行っている月は買えないのが残念。 手元に箱が残っていたのは。。 ９月の竹久夢二。  お菓子は紅茶とレモンの二層の蒸しカステラ、 レーズンをたっぷりと挟んだガルバルジィ （夢二のオリジナル？よくわかりません）でした。 そして、12月の与謝野晶子。  お菓子はごまをまぶしたリーフパイと 和風カステラ生地に柚子皮と 鹿の子豆をちらした浮島でした。 なかなか凝った箱でして、 小さなリーフレットもついています。  私が行くのは銀座店ですが、 ビルの６階にはギャラリーもあり 企画展も同時開催。 先日は実篤の南瓜が描かれたお菓子を食べたことだし 実篤にちなんだお菓子を食べたいな～。 あっ、５月なので来年まで待たないといけないわ。。 美人画が好きなので上村松園も気になります。 このシリーズ以外にも 美味しい創作和菓子がたくさんあります。 お出かけのついでにいかがですか。 ☆源 吉兆庵 銀座店 中央区銀座８丁目９ー１７ 03－3569－2360 NY、ロンドン、パリ、香港、シンガポール、台北に支店あり ★「カナひね」まで37日。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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