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テーマ:ねこといっしょ(8884)
カテゴリ:本をめぐるアレコレ
某出版社勤務の友達からプレゼントが届きました。 料理本~!うれしい~! 友達曰く「レシピ本、ベジ、猫。この3つで 浮かぶのはcherry!送らねばっ」とのこと。 あ~り~が~た~や~。 で、本というのはこちら↓ 「チャンさん家の台湾ベジごはん」 (by 小道迷子&渡辺豊沢) 「台湾素食」、つまり台湾の菜食(ベジタリアン)の 料理本なんですが、普段家にある食材でちゃっちゃっと 簡単に作れるというのがとにかくうれしいのよ。 ベジタリアンでなくても副菜として一品欲しい時に 重宝しますよ~。 えっ?どこに猫? ふふふ、本を開くとマオミーというニャンコ (白に頭の天辺と尻尾が黒 笑)が 腕をふるっているのよ↓ 料理の手順がわかりやすいのに加え、 所々に調理のコツや材料が余った時の活用法や 料理の応用編も載っていて本当に役立ちますよ~。 これを見るだけでいかに簡単シンプルに できあがるのがわかるでしょ↓ 調子が悪い時ってのはカラダが寒性か熱性に 偏っているんだけど、食材の性質をうまく利用して 正常な状態に戻すこともできるのよね。 これから寒くなる季節、カラダを温めて元気に 乗り切りたいもの。この本は体調を整えるのにも 役立ちますよ~。 以前の仕事絡み&個人的な好みで たくさんの料理本を見たし持っているけど これはおすすめです! マリコもマオミーみたいにエプロンして 料理してくれないかぁ~。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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