何か、失敗。。。
今日は、仕事が休み。朝、子供を送り出してからチャッチャッと家事を済ませ、のんびりウトウトしてしまった。うつらうつらしていると、ＴＶでは料理番組をやってるみたい。目は開けられないけれど、部分的にインプットされていて、どうやらシュウマイらしい。ただ普通のシュウマイではなく、「ふわふわ××」というもので、材料は、はんぺんと玉ねぎとカニカマ。最後だけチラっと見て材料だけは確認した・・・つもり。つなぎに卵白と片栗粉を混ぜて、シュウマイの皮を細長く切ったものをゴルフボールくらいに丸めた材料の周りに付けて蒸す・・・っだったと思う。見た目も飲茶っぽくておいしそう！さて、夕方。今日の夕飯は何にしよう～？土曜日だし、外食・・・とも思ったけど、２，３日前も外食したばかりだし「休みの日くらいはちゃんとご飯作ろう♪」と自分に言い聞かせて、その「ふわふわ××シュウマイ」とやらを作ることにした。さっそく買い物。はんぺんを細かく切って、炒めた玉ねぎとカニカマと卵白と片栗粉をまぜた。「コレをゴルフボールくらいに丸めて・・・」って丸まらない！！(＠_＠;)「シュウマイの皮を回りに散らして・・・」ってくっつかない！！(＠_＠;)グチャグチャやんけー！むりやり、グチャグチャと手の平にくっついたはんぺんやら皮やらを丸めて、とりあえず蒸してみた。恐る恐る蓋を開けると、ウン！なんとか形になってる。酢醤油に付けて味見したけど・・・ノーコメント。。。とりあえず食べれると言う事で、食卓に出した。家族も始めて見るこの物体に興味しんしん。でも、気を使ってか「悪くないよ！」っと決して「おいしい！」とは言わず褒めて？くれた。でも、なぜか残った。責任とって、私の明日の昼ごはんにすることにしました。>>もどる>>
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