|
|
|
2007/06/19
テーマ：今日のおやつ♪(26220)
カテゴリ：チョコレート菓子
『伝統焼き菓子をチョコレートと共に』
イタリアの焼き菓子・アマレッティをカシューナッツ、アーモンド風味のチョコ、ハーフビターチョコと共に一つに固めたお菓子。四つの素材が重なり合います。ちょっと贅沢な夏の午後を提案しているみたいです。冷たい飲み物と一緒がいいのかな。
粉末アーモンドと卵白で焼き上げたさっくりとした食感、口どけが特徴のアマレッティ。アーモンド風味のチョコとカシューナッツでナッツ感はバッチリ。でもアマレッティらしさがイマイチ発揮できていないかも？普通のビスケットでも代用できてしまいそうな感じ。
味は良いけど個性が弱いみたい。良くも悪くも普通のチョコレート菓子だなぁ。もう少しビターなチョコを使ってみたら……そうすると更にスペキュロスが消えちゃうか。何というジレンマ。
アマレッティ度 ： ★★☆☆☆ 斬新度 ： ★★☆☆☆ 話のネタ度 ： ★☆☆☆☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007/06/19 07:11:39 AM
コメント(0) | コメントを書く
[チョコレート菓子] カテゴリの最新記事
|
キング@
