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テーマ:今日のおやつ♪(26226)
カテゴリ:スナック菓子
『ワインの季節がやってきます』 11月の第3木曜日。今年は11月15日になります。もちろんボジョレ・ヌーヴォーの解禁日。 ワインにピッタリ、というキャッチフレーズのチーズ味のお菓子が色々と登場しています。 この時期にチーズ味を出すのにはもう一つ理由があるみたいですよ。11月11日、お菓子好きには「ポッキー&プリッツの日」がすぐに浮かぶと思いますが、実は「チーズの日」でもあるんです。それもあってチーズ味の商品が増えるんですね。 「コパン」もチーズ味の新商品を出してきました。今に限らずチーズ系のコパンは登場していましたが、ワインに合わせてより力を入れているみたい。今回はクリームチーズ味で勝負。 ラスクタイプであるコパンはワインに合わせやすいですよね。カナッペの上にチーズを乗せるんだから、コパンをチーズ味にしちゃえばお得ジャン!って感じ。
チーズの香りが凄い! クサイくらいにチーズの濃厚な香りが漂います。キツイくらいの香りのほうがワインには合いますからね。 表面には荒挽きのブラックペッパーが見られます。 小さい小さいラスクを口に入れると、クリームチーズの味がしっかりと。ブラックペッパーのピリッとした辛味がチーズの風味を更に引き上げています。そしてラスクの香ばしさが訪れ、締めには再びチーズの余韻が。ワインに合うこと間違いない。 パワーがあるのにマイルド、という矛盾しているような味を見事に構築しています。
このチーズコパンを買うときはワインも一緒に購入ください。そしてワインを求めるときはチーズコパンを一緒にご注文ください。でないと、また買いに行かなきゃならず二度手間になりますよ。
クリームチーズ度 : ★★★★☆ 斬新度 : ★★☆☆☆ 話のネタ度 : ★★★★☆
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最終更新日
2007/11/10 08:23:44 AM
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