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テーマ:今日のおやつ♪(26221)
カテゴリ:チョコレート菓子
『マロンじゃなくてもモンブラン?』 森永から以前発売されていた(今もある?)プチ・モンブランのイチゴチョコレートバージョン、苺のモンブランです。 ノーマルのモンブランは小さいながらもなかなか美味しかったので、イチゴ版もちょっと期待。 マロンクリームであるべきところが今回はストロベリー味。色が違うと別のケーキに見えます。マロンじゃないから、既にモンブランじゃないんですけどね。 チョコの掛け方がなんか雑だなぁ。見た目をもうちょっと整えてほしいです。
ふんわり軽い食感のクッキーの上にホワイトクリームを乗せ、その上にストロベリーチョコがムニムニと搾ってあります。使われている苺はヨーロッパ産の高級品種、センガセンガナ種。最近よく聞く品種ですね。 サイズは3cm程度。こんもり盛ったチョコが素敵。 柔らかいクッキー、とろけるクリーム、チョコ、一口サイズなのでそれらが同時に食べられ、そのバランスが絶品。クッキーもチョコも口の中で一瞬でなくなるような柔らかさが凄い。プチ・モンブランがそのままイチゴ味になってます。 真ん中にホワイトクリームも入ってますし、甘さはしっかりあり、ケーキらしい仕上がり。一口サイズも手軽でいいですが、もっと大きい物を満足するまで食べたい、そんな味。
苺モンブラン度 : ★★★★★ 斬新度 : ★★★★☆ 話のネタ度 : ★★☆☆☆ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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