日替わりオヤツ始めました

『パリッとガーリックバター』

　おやつカンパニーのフランスパン工房が九州に届いたのが今年の2月。その時点で一年間待たされての登場だったのですが、それから更に１０ヵ月待たされて、やっと「ガーリックトースト味」の発売に漕ぎ着けてくれました。どんだけ待たせれば気が済むんですか（涙）　それだけ人気ってことなんでしょう。

　今回はガーリック風味のフランスパン。これは美味しいでしょ、どう考えても。　カリッと焼いたガーリックトーストをどのように再現しているのか興味津々です。

　パンパンに膨れた袋を開けると、外見と裏腹にこじんまりとした量のチップスが入っています。チップスを壊さないように気体を一緒に充填してあるんですが、このガッカリ感は破壊力絶大ですね。もうちょっと入れてくれてもいいんじゃないの。

　クワ～っとくるガーリックの香りを想像していましたが、あら、随分と大人しいじゃないの。バターの香りのほうが強くってよ。どういうことでしょ。

　んでは、一枚。表面にはパセリが散らしてあります。見た目も綺麗。パリッ　おおっと！何故に食べるとガーリックが強くなるんですか？　第一印象は静かだと思っていたのに、ちょっと気を許したらワーッと騒ぎ出したような味。　ガーリックと一緒にバターの旨味も広がり、これはなかなか美味しい！

　バターの塩気はあまりなく、むしろ甘いようにも感じます。フランスパン、ガーリック、バター、各種スパイスが見事に調和し、ガーリック味という男性的である筈の味が、魔法をかけたかのように女性的で繊細な味に変身しています。これはそうそう真似できそうにないですよ。

　あぁ、あっという間に袋が空に。

ｶﾞｰﾘｯｸﾄｰｽﾄ度 ：　★★★★☆

斬新度　　　　　：　★★★☆☆

話のネタ度　　 ：　★★★★★

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