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2007年01月22日
カテゴリ：Life in London
時々、なぜかものすごく照り焼きサーモンが食べたくなります。
2005年にニュージーランド南島で照り焼きサーモン丼を食べて以来、2人とも その味が忘れられず、ロンドンでも時々作ってます。 早速スーパーで骨抜き・皮なしサーモンを買ってきて、醤油とみりんで味付けをし、 フライパンで弱火で焼いて食べてみると、柔らかく出来上がってなかなかのお味♪ 昨日は、ふとおやつにおしるこが食べたくなり、日本食スーパーで 小豆缶と切り餅を買って作ってみたら、これがまたけっこう美味しくて、はまりそう(笑) 彼はおしるこを食べたのは初めてだったようで、美味しいと喜んでました♪ たまに、こういったシンプルな日本食が恋しくなったりするけど、スーパーで 日本食の材料は何でも買えるので、便利な世の中になってくれて良かった♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2007年01月22日 07時26分36秒
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