東京生活--東京に戻ってきて、生活セットアップ中

私は決して（！）酒飲みではないが、美味しいお酒は好き。だから、酒好きではあるかもしれない。
今のところ、飲んだお酒の中で、一番好きなのは八海山大吟醸と黒竜の二左衛門なのだけど、それと同じぐらい美味しいと思ったのが、「亀の翁」。
「夏子の酒」の題材となった久須美酒造のお酒で、円やかで飲みやすく、口当たりも良いのに、ちゃんと主張するものを感じる。



社会人一年目の時、大久保の崩れそうな居酒屋「地酒屋」で飲んで以来、かなり惚れこんでいましたが、なかなか飲む機会が無く、私の心の中では幻の酒と化していました。

ところが、ふとしたことから、これを手に入れるチャンスがあり（やった！！！）私の手元にその貴重な一本が。
そこで悩む。こんなに貴重で、美味しいお酒。そうそう手軽に飲める訳がありません。ちゃんと、美味しいおつまみ、機会、そして何よりも、一緒に飲む人が大切。

ということで、機会を探っていましたが、桜も咲き、花見酒と絶好の季節になったので、尊敬する二人の人生の先輩たちとご家族と、鶏鍋、新潟で手に入れたもろみを使ったモロキュウ、ホタルイカの干物などを食べながら、堪能しました。
一口飲んで、「旨い！！！」というお酒でなく、飲んでいるうちに、「これ美味しいなあ～～～」ってしみじみと感じるお酒なのですが、これならいくらでも飲める。また、やみつきになってしまいそう。

ちなみに、亀の翁、世の中でも人気があるらしく、このサイトやこのサイトを見ると、人気度合いが分かると思います。

ちなみに、私の手元には、まだ久須美酒造が作ったもう一つのお酒「清泉」があるのですよ。早く飲まねば。そういえば、八海山のしぼりたて原酒（年一回の限定発売。これこそ早く飲まねば。）や、久保田の翠壽も先週入手したばかり。
ワインと違って、早めに飲む方が美味しい日本酒、長く保管できないだけに、「う～、手元においておきたい」と思いつつ、「えい！」と飲んでしまうのが、これまた楽しいですね。