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2005.02.14
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今日はバレンタインデイです★
朝からオフィスでは義理チョコが飛び交ってました。
caoも、部のメンズには『Satie(サティー)』の生チョコを配りましたよ(*^▽^*)
みんなテレながらも、喜んでくれたのでよかった♪

夜は手作りディナー&ケーキで、ダーさまをおもてなし。
ホントはステキなレストランでのお食事がよかったんだけど、ダーさまの仕事が忙しくて。。
時間が読めないとのことだったので、今年は家でのディナーになりました。

残業ナシでさっくり帰って、地元のSCで材料の買出し。
本日のメニューは、前菜:甘エビとレモンのコンソメジュレ、
サラダ:ルッコラとクレソンとプロシュートのサラダ 自家製ドレッシング、
メイン:ハンバーグステーキ デミグラスソース、
ドルチェ:ホワイトチョコのミルフィーユ ハニーソースがけ、です☆

インスタントに頼らず、ソースもドレッシングも、全部お手製でがんばっちゃいましたよ~!
いつもは簡単な家庭料理ばかりなので、こうゆう気合いディナーを作ったのは久しぶり!
本気出してお料理したので、疲れましたぁぁぁ(^△^;)

でもでも。。せっかくがんばって作ったディナーですが、ダーさまの帰宅時間が1時前!!
お仕事なので仕方ないことですが、12時すぎてしまったので、
正確にはバレンタインデイじゃなくなってしまった。。(T△T)

それでも、ダーさまは何も食べずに帰ってきてくれたので、ふたりで真夜中にディナー。
メインのチョコレートケーキもちゃんと食べてくれました。
プレゼントも喜んでくれて、がんばった甲斐がありました♪(〃▽〃)





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最終更新日  2005.02.15 16:07:20
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