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テーマ:北海道のおいしいもの(1838)
カテゴリ:FOODS
先日ダーが北海道より持ち帰ったお土産のことを書いたけど、今日はその感想 高校時代の友人と北海道旅行した時に食べたのが「純連」 北大に進学した先輩の家に泊めて貰ったんだけど 一応血統としては純粋な江戸っ子のあたしはラーメンといえば「醤油」。 味噌ラーメンって食べる気もしなかったんだ。 でもここの味噌ラーメンを食べて、味噌ラーメンの印象が変わったぐらいおいしかった けど、それっきりこの店に食べに来る機会は巡ってこなかったんだよね~ それがいつの間にか北海道だけでなく、全国でも押しも押されぬ味噌ラーメンの名店 あたしは「純連」と「すみれ」の2つのラーメン店の関係がわかってなくって 詳しくはそれぞれのお店のHPで語られているので、興味がある人は覗いてみてね。 まあ、「純連」も「すみれ」も味噌ラーメン界の巨匠であることには間違いないわけで ダーと半分ずつして食べた結果、 2勝0敗で「純連」の勝ち スープが全然違うんだよね、色は勿論、味も、のどごしも何もかも。 おいしいorまずいの違いじゃなくって、完全に好みの違いだろうけど。 すみれのスープは飲みきれなかったけど、純連のは完食でした。 さっぽろ純連公式サイト お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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