きまぐれ*ＥＵシュラン



東京Ｖシュランに対抗して
こんな企画を立ち上げてみました

（読み方はエウシュランね）


よーするに食べ物ネタを
やりたいっていうだけなんだけどね

もちろん、本家と同じく
Ｂ級グルメ系に家メシを加えた感じでいこうかと。

まあ、いつまで続くかわかりませんが
とりあえず、やっちゃいます。



今回のテーマは

「うどん」


Ｇ．Ｗ．中、無性に讃岐うどんが食べたくなったEU。

ダーの趣味に付き合ってあげるから
うどん屋に連れていって～！

と交換条件（？）をだし、高速ドライブ敢行

これ富山から帰ってきた翌々日の話。

富山から戻って、１日働いて、その翌日は香川。

～走る、走る～


今回訪ねたお店はこちら




「名もないうどん屋」


名前がないんじゃないよ、
「名もないうどん屋」という名前のうどん屋

といっても、最初からそういう名前がついたわけではなく
このお店の歴史をひもとくと、その由来がわかります。

興味があれば、調べてみてね

香川町にあった頃は行ったことがなく
香西東町に店をだしたと聞いてからも
なかなか行く機会がなかたんだよね

実は、数ヶ月前にも行ったんだけど
この店、不定休だから、その日は休みだったの・・・

ま～でも、讃岐のうどんやさんというのは、
日曜休みとか
玉が売り切れたらおしまいとか
そーいうところが良いんだよね～

数年前に始まったうどんブームのせいで
長蛇の列に並ぶのに抵抗を感じて
ちょっと足が遠のいていたんだけど

ここは●越とか●武とかの超有名店ほど
名前は知れ渡ってないと思い、チャレンジ！

良かった～今回はやってるよしかも列無し

しかし、この色彩、すごくね？


店内では地元らしい家族連れと
一人もんのおっちゃんが食べてました。




写真にはちらっとしか写ってないけど
どこでもらったのか、買ったのか、
うどんやとは思えない椅子とテーブルが！

周りと統一性の欠片もなし（爆）

隣の倉庫みたいな部屋では兄ちゃんが、うどん打ち始めた



そうそう、これでよいのだよ。

なんかほっとする～




ダーが釜玉２つを頼んだら
あたしもついついひかれて釜玉１つ。

釜玉ってわかるよね？

熱いうどんに、卵とだし醤油を絡めて食べるやつ。

オーダーしたあとで
この日はかなり暑かったから
ひや玉にすれば良かったかなって思ったけど
注文、変更するのも面倒なのでやめちゃった。

ひや玉は冷たくしめたうどんに卵ね。

さあ、ゴタゴタ書いているとうどんがのびちゃうよ！

さあ、でてきました！




このエッジの立ち具合、いいね～

艶やかで美味しそうじゃないですか

ウマソ～

注文がはいってからゆでるので
多少時間はかかるけど、待っただけのことはある

天ぷらはゲソ天。

磯ちくわもいいけど、ゲソも好きなの～

おや？卵はどこだい？

底にあった、あった！

絡めちゃうよ～



う～ん、いい感じ

このねじり具合がまたそそるの～

腰の強さは●越系とはまた違って
グニュリン♪グニュリン♪

これがいいんだよね～

あ～おいしかった


釜玉２つ＋釜玉１つ＋ゲソ天

計560円

ごっちそ～さまでした