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Eureka22
旅日記を中心に京都を中心とした美味しいものや 映画の感想など気まぐれに綴っています* +現在の旅日記+ ・トルコ世界遺産巡り日記:連載中 ・ママといくバリ日記:連載開始予定 ・モンゴル日記:不定期連載中 その他国内旅行も随時upしています*
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きまぐれ*EUシュラン 久々に食べ物ネタ、いっちゃいま~す! 今回のテーマは 「とうもろこし」 今日、ご紹介するのは 入手困難と言われている幻のとうもろこし 甘々娘 かんかんむすめ 名前聞いたことあるかな? 先月テレ朝の「旅サラダ」でも取り上げてたみたいだね。 その名前が示すとおり、その甘さは尋常じゃない 実は去年、初めて食べたんだけど 衝撃的な味でした ナンジャコリャ~ こちらがその甘々娘ちゃん 採れたて、しんせ~ん 新鮮だから生のままかじれるよ、というので食べてみたら、 噛んだ途端にジュパっって汁がとびちって大変! そしてその甘さに”びっくら仰天” (死語辞典より) とうもろこしの「甘さ」ってここまで ひきだされるの?っ本当に驚きでした。 職場の同僚が農家の人と知り合いで 出荷状況を事前に確認してもらって その日の朝にとれた、新鮮な”甘々娘”を 持ってきてくれるんだ。 この甘々娘、生産量も少なく かつ収穫時期が短いため なかなか普通に市場には出回らないとのこと。 楽天さんでも取り扱いはありますが 値段みてびっくり! 7本~12本入りで、送料込みではあるけど 3000円を越しちゃいます。 我が家では買えないっす・・ 6月下旬のお届けとなります入手困難!生でも食べられるとうもろこし! 朝どり甘々娘(かんかんむ... 【山梨】フルーツとうもろこしの代表! 甘々娘(カンカンむすめ)5kg(10~15本)(プレミアム野菜) それが1本90円で買えるんだから もう幸せ~ こちらはゆでたもの。 生で食べられるぐらいですから ゆでじかんは短めでOK! こっちは焼いたもの もちろん、事前にゆでる必要は無し 生の状態で直火焼きにするので プチップチな食感が損なわれることはありません。 香ばしいにおいがただよってくると ああ、至福の時~ この時期(6月)だけは 主食をこの甘々娘にしてもいいっていうぐらい ハマりまくってます ダーなんて、20本ぐらい買っておけ! っていうけど、新鮮だから美味しいんじゃん 実は明日もまたまた入荷予定 ああ、ヨダレが・・・
もし食べたことがないという方 ご近所で売っていたら、一度買ってみて! 産直市みたいなとこならあるかも!? どうしてもってことなら 来年の6月、あたしがネットで注文とろうかな
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