新年最初のごはん

日本にいたら

おせち料理＋お雑煮

となるはずだけど
ここは台湾


なので、

”最も台湾らしい朝ごはん”

を食べに行くことに

ってもう朝ごはんの時間じゃないけどね

 

目指したのは台湾の朝食界の王様!?

地元の学生やサラリーマンに大人気のお店

世界豆漿大王

リンク先の記事にある

「ホテルの朝食はやめて、街の朝食屋に行こう！」

というこのコピーに惹かれちゃったの

朝食券がついていたの
無理にでも使わなかったのは
このお店に行くため

國賓大飯店をでて
その裏手に回ってみると



こんな感じの路地がずーっと広がってるの

右側に見える足形の看板は
日本のガイドブックでもおなじみの足裏マッサージやさん

このお店は行かなかったけどね

國賓大飯店の近くには
有名なマッサージやさんがいくつもあるので
いろいろ試してみたかったな～




ちょっと迷っちゃったけど
それでも10分ほどでお店に到着





この黄色い看板が目印

新年の休日なので
サラリーマンも学生もいないし
時間帯も11時近くなっていたから
さすがにお客さんが溢れかえってるってこともなく・・・

いかにも地元御用達って感じで
どんな感じかな～？って覗いてたら

お店のおばちゃん＆おじちゃんが
笑顔で迎えてくれました



それでは

台湾の朝ごはんメニュー

一挙公開




豆漿（ドウジャン）　15元

台湾の朝ご飯といえば豆漿

これは欠かせないらしい

日本でいえば豆乳のこと

たっぷりの豆漿が健康の秘訣なのかな？

アイスとホットが選べるので
この時はホットにしてみました

だって、台湾、結構寒いんだもん

普段、豆乳を飲まないので
よくわからないけど
日本の豆乳とは相当味が違うみたい

あたしも日本でに数回飲んだことあるけど
その豆乳のイメージとは違うなって思ったよ

お砂糖が入っているからかな？

ちなみにお砂糖無しで注文することも出来るので
甘いのがイヤという人は砂糖無しすると良いかも

豆の甘みか砂糖の甘みか
ちょっと判断しにくいんだけど
濃いホットミルクみたいな感じで飲みやすい

ただ量がほんとたっぷりなので
最後はちょっと飽きてきちゃった






葱蛋餅(ツォンタン ダンピン)　25元

ネギ入り玉子クレープ風

蛋餅（ダンピン）も台湾では定番メニュー
これは一番シンプルな蛋餅だけど
ツナ入り、ベーコン入り、切り干し大根入りと
バリエーションも豊富

おかずクレープっていうのかな
味付けはいたってシンプルなので
とっても優しい味

パリっと焼き上がった外側と
ふわっとした内側のコンビに
ダーがえらく気に入ってた

ソースをかけても美味しいよ
ネギ焼きみたい？

蛋餅の皮を手作りしているお店は少ないらしいけど
このお店のはちゃんと手作りだそう

このへんもこのお店の人気の秘密なのかな？






飯團(ファントァン)　30元

台湾式おにぎり

と言われている飯團(ファントァン)

もち米のご飯の上に
乾燥肉そぼろ、切り干し大根、高菜などをのせて
さらにその上に薄焼き卵をのせたら
もち米ご飯でぐるっと巻いちゃうと出来上がり

ラップで包んであるので
食べるときは自分の好みの固さに
握りなおしてから食べるのが正しい食べ方

これがかなりのボリュームで
しかももち米でしょ？
これだけで結構、お腹いっぱいになっちゃう

感覚としてはライスバーガーみたいな感じ？

後ろに映ってる辛いソースを
つけながら食べるとまた一段と
”台湾”らしい味になるよ






鹹豆漿（シエンドウジャン）　30元

同じ豆漿でもさっきのが飲み物なら
こっちは”食べる豆漿”

スプーンですくっていただきます

豆漿の中に刻んだ揚げパンとネギがはいっていて
さらに辛い麻（マー）がはいっているの

豆乳を豆腐に見立てるなら
スープ状の麻婆豆腐

でも麻婆豆腐とは全然違うし、うまく説明できないけど
あたしはこの鹹豆漿が一番のお気に入り

さすが一番人気メニューだけあるね

辛みがくせになるっていうのかな

体は温まるし、それでいてヘルシーな感じがして
ガツガツ食べちゃった



上記の価格は記憶がうろ覚えなので
正確なデータではないのでごめんなさい

ただ、台北NAVIで紹介されている価格よりは
若干値上がり傾向かと






こんな簡素な店内だけど
普段は通勤・通学前の人たちで賑わっているんだろうね

この方もだけどほんと新聞読みながら
ご飯食べている人がちらほらいて
台北の人たちの日常が見えた気が

あたしも勿論読めないけど
新聞片手に鹹豆漿を食べて
地元の人を気取ってみたかったな～




近所の日本語の出来るおじさんが
書いてくれたという日本語メニュー

これなら安心！

おじさんもおばさんも日本語はカタコトだけど
台湾初心者にも優しい”世界豆漿大王”

大根モチやホカホカの饅頭など
食べてみたいものがいろいろあったから
もしこの辺りに何泊もしてたら
また食べに行きたかったな


どれも初めて食べる
台湾の味

やっぱり日本の台湾料理のお店とは
ひと味違う？

これから始まる台湾の食べ歩きが
ワクワクしちゃいそうな
朝ごはんでした




※価格は台湾元　約2.6円※

今後も「元」としか表記しませんが
全て台湾元ですので、よろしくお願いします