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Eureka22
旅日記を中心に京都を中心とした美味しいものや 映画の感想など気まぐれに綴っています* +現在の旅日記+ ・トルコ世界遺産巡り日記:連載中 ・ママといくバリ日記:連載開始予定 ・モンゴル日記:不定期連載中 その他国内旅行も随時upしています*
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情緒溢れる九分を後にして バスが向かったのは台湾有数の港町 基隆 そしてこの街が抱える夜市が 基隆廟口夜市 あたしたちが目指す場所 でもバスの終点は鉄道の基隆駅 基隆廟口夜市は駅から徒歩10分 バスは一体どの方向から駅に向かってるのか ぜーんぜんわかんない 終点まで乗っていていいのかな~? 終点が近づくにつれてちょっと不安に でも九分から一緒に乗り込んだ若者達も 間違いなく夜市を目指しているはず! そう睨んで彼らが降りたバス停で 一緒に下車 そのまま後をついていって薄暗い路を通っていったら 無事、到着 いつもながら、アバウトな行動してる二人なのでした というわけでこちらが 基隆廟口夜市 ここもやっぱり人多い~ 港町という特性を活かした 新鮮な海鮮を使った料理が楽しめるのが特徴 お店にはそれぞれ番号が振られているのね しかも、日本語表記まであるので 何料理のお店なのかも一目でわかる すっごく親切でしょ に貼ったリンク先を見てもらうとよくわかるんだけど このお店の番号を頼りに お店探しをすれば、迷うことはないし、便利 ではまずしょっぱなはこの写真に写っている 看板のお店から たくさんの人が群がっているけど 回転は速いので 席が空いたら滑り込む 夜市の基本やね では作っていただきましょう 牡蠣のオムレツ こんな感じでおばちゃんが 手早く作っていきます 虫可仔煎 (虫+可っで一文字) こぶりの牡蠣と卵と葱 これに甘辛ソース(ケチャップじゃないよ)を たっぷりかけて いっただっきま~す 出来立てのホヤホヤなので ふっくらウマウマだよん 次はじいじぃちゃんオススメの 魯肉飯 29番のお店だよということは 頭にインプットされていたので すぐに見つけることができたんだけど やはり満席 で、またも周りでウロウロと席が空くのを待っていたら 他のお店からの客引きがスゴイ ”こっちにきて食べればいいじゃない” おばちゃんたちはそんなことを言って 呼び込もうとするんだけど 店が違えば味も違う そう信じて、29番待ち で、これが29番・魯肉飯専家の 魯肉飯 あっというまに平らげちゃったけど こんな感じで周りのプレッシャーもあって あまり味の印象は残らず 写真もこれだけだし、値段も忘れちゃったよ~ ほんと悔しいぃ 実はこれ、この旅最初で最後の魯肉飯 次は魯肉飯の食べ比べしたいな 実はこの夜市に行くって決めた時に 一番気になった料理が 県辺坐 正確な字は県、辺は旧字体、坐は右に走の文字 日本にはあまり知られておらず でも地元では有名で、市長も食べに来るほどだとか すっごい気になる~ もう気になったら食べずにはいられない! ってことでこちらが 県辺坐 50元 一見ワンタンのように見える白い物体 お米を原料に作られてた薄い生地が クルクルって巻かれているの モチモチグニュグニュ、お餅みたいな食感 これに海老やイカのすり身団子やたっぷり野菜が入って 旨味たっぷりのスープが絶品 いや~、やっぱり台湾スープにハズレなし 実はこの県辺坐 27番エリアに同じ様なお店が 集中して出店してるの 全部同じかと思っていたけど どうも違うようで・・・ ちなみにの写真は老舗の ”呉県辺坐” どこも美味しいのかもしれないけど 迷ったらこちらのお店へ この後もひたすら食べ歩き 目に付いたのはこれまた基隆名物 一口吃香腸 1個7元 香腸大好き~ 一口サイズのコロコロ型香腸 これを何個が頼むと紙コップの中にいれてくれるので、 楊枝でさして、いただきます 日本で食べるソーセージとは違うけど 台湾らしいちょい甘香辛料の味を楽しめるよ これを片手に夜市をブラブラ流すのもいいんじゃない? 今回ちょっとハズしたかなという一品も・・・ 水餃子 10個30元 水餃子、結構美味しそうにみえるでしょ? しかも安い! ところがタレの味が口に合わなくて・・・ 1年たってるので、もはやどう合わなかったのかは覚えてないけど その記憶だけが残ってる 鍋貼って書いてある焼き餃子にすべきだったのかと 後悔するも後の祭り だけどこのお店、ついつい立ち止まってしまうほど おいしそうな感じが漂ってるんだよねぇ 脂っこいものもいろいろ食べたし すっきりした飲物がほすぃ~ で、立ち寄ったのがコチラのお店 蛙マークでおなじみの ”青蛙下蛋” 「王記」というお店はその中でも老舗 愛玉という植物を材料にしたゼリー入りのドリンク レモンが効いていて甘ずっぱくて爽やか~ しかしこのインパクトあるトレードマーク、 日本だったらどんびきしちゃうかも・・・ だって、リアルな蛙は大の苦手なんだもん 鳴き声聞くと、背中ゾクゾクするし アマガエルだってさわれません ここで、基隆廟口夜市の食べ歩き、終了 結局港町だというのに、そんなに海鮮ものを食べてないことに 後から気づきました 今回食べた中では ”県辺坐” これがイチオシ 台湾でしか味わえないお料理なので ぜひお試しを さあ、それではホテルに帰りましょう
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