PR
Profile
Eureka22
旅日記を中心に京都を中心とした美味しいものや 映画の感想など気まぐれに綴っています* +現在の旅日記+ ・トルコ世界遺産巡り日記：連載中 ・ママといくバリ日記：連載開始予定 ・モンゴル日記：不定期連載中 その他国内旅行も随時upしています*
Recent Posts
Comments
Category
Calendar
Free Space
Favorite Blog
< 新しい記事
新着記事一覧(全825件)
過去の記事 >
LA TABLE DE THIERRY 【ら・たーぶる・どぅ・てぃえりー】 今どきこんな紹介の仕方もなんですが 懐かしのテレビ番組”料理の☆☆”にも出場したことのある 在日フランス人シェフの会副会長 ティエリー・ウンゲス氏のお店 ブログお友達のところで パリやオルセー美術館の思い出を語っていたから って訳じゃないけど 友達とのお食事にこちらのお店を選んでみました サングリア まずは乾杯 これはお店のHPで手に入れたクーポンでｹﾞｯﾂ お酒弱いけど、こんな暑い日には 冷たいサングリアをぐーっと飲んでみたいものｳﾌ ってことで、飲んじゃったｸﾗｸﾗ～ ではいよいよお料理のご紹介 前菜９種盛り合わせ ”いろんなものをちょっとずつ” っていうのはどんなお店であろうと 女性にとって嬉しいサービス お肉、お魚、野菜とバランスよく組み合わせられていて 運ばれてきたときに キャッってなっちゃう気持ち、女子ならわかるよね？ 空豆のスープ 実は空豆自体はあまり好きではないんだけど なぜかこういうとこだと大丈夫、っていうよりむしろ好きlove！
っていうか”空豆のスープ”って 「ああ、フレンチ食べに来ているな～」 って思える不思議な一品ﾅｾﾞﾆ？ 本日の魚料理 ごちゃごちゃしておらず、つけ合わせとの色合いが なんともあたし好み 但し、これは友達が選んだメインなので 一口だけ味見 バルサミコ酢を効かせたソースで 見た目よりさっぱりとした味わい
だけど、やはりそこはフレンチ ほどよい重さ、も感じます フランス産鶏のロースト こちらがあたしのメイン このお店の名物料理でもある鶏のロースト さすが自慢料理だけあって どどーんと存在感のある盛り付け 果たしてどんなお味なんだろう～ ってワクワクする気持ちと共に 鶏肉を口にいれると・・・ ”こ、これは” フレンチっていうよりなにかアジアのテイスト この辛さはなに いわゆる塩胡椒やワインといった風味を想像していたので 味付けが何によるものか全く見当がつかず と思っていたら、ちょうどシェフのティエリーさんが ご挨拶のために席に来てくれたので、 ついでに答えを聞いちゃった それは ”柚胡椒” 言われて初めて気づく、愚かなあたしの舌 たしかに柚胡椒だ～ でもまさかフランス料理のフランス人のシェフが 柚胡椒を使うとは全く思わず・・・ ほんと思いこみって怖いよね このパンチの効いたロースト・チキンの味が ひどくくせになってきちゃって スパイス好きなあたしの口には 皮のパリパリ感と中身のジューシーさもだったよ 抹茶のムース 夏場デザートの定番・ムースがあんまり好きじゃないあたしとしては う゛ーんとなるところ だけどこちらのムースは美味しくいただけました 彩り程度に添えられている フルーツソースとチョコレートソースがいい具合に味のアクセントになっていて 抹茶も”抹茶です！”って主張してなくて・・・ バランスが良かったのかな 食後のお飲物とプチフール ほろ苦いチョコレートが添えられていて 甘いデザートの後にはこれぐらいがgood プチフール効果っていうのかな あるとなんか嬉しいんだよね コーヒーと共に食後のおしゃべりももう一花咲かせられちゃうんだもん チョコレート１枚の効果ってすごい お腹の張り具合もほどよくて 大満足のランチでした でもこちらのお店の自慢は お料理だけではありません あたしたちの席からの眺め 鴨川とその周辺の町並みが見渡せるんだよ 天空のパリと呼ばれるのも このロケーション故 奥の席も含めて、お店の３方全て窓という ビルの9階という立地をうまく活かしてる 昼もだけど、夜景もキレイだろうな～ 夜景といえば、来月16日に行われる ”五山の送り火” 大文字・妙法・舟形・左大文字がよく見えるそうで その日は特別ディナーでお客様をお迎えするそうです 美味しいフレンチをいただきながら 送り火を眺めるなんてロマンチックぅ って思ったら お値段は15000円 う゛ーん、さすが それに来月16日は京都にいないんだよね、残念 普段のディナーは5000円（税・サ込）からなので またいつかお邪魔してみたいな
だって、ステキ・ギャルソンのマチュさんが （マチュさんのイケメンぶりはコチラでティエリーさんにも会えます） ”ディナータイムはキャンドルが灯ってキレイなんですよ” って言うんだも～んﾒﾝｸｲ 次はディナーで行くベシ 今回のランチは2500円（税・サ込）でしたが もっと気軽に楽しめるメニューとして 1500円のランチ （サラダ・メイン・パン・お飲物） が今月から新たに登場 メインにはこの鶏のローストも選べるので 興味のある方はぜひ LA TABLE DE THIERRY 京都市中京区三条通河原町東入中島町105 タカセビル9階 京阪本線「三条」駅下車 徒歩3分 地下鉄東西線「市役所前」駅 徒歩5分 TEL 075-212-0069 11:30～14:00（L.O） 18:00～21:00（L.O） ※営業時間等、お店の情報については必ずご自身でご確認ください※
『バレンタインとイスラエルの国民食』 February 14, 2012 コメント(4)
『路地裏のオーガニックカフェ*火裏蓮花』 January 24, 2012 コメント(8)
『辰年だけに「龍」の名をもつ・・・*Cafe… January 9, 2012 コメント(10)
もっと見る
サングリア
ｹﾞｯﾂ
ｳﾌ
ってなっちゃう気持ち、女子ならわかるよね？
love！
ﾅｾﾞﾆ？
”
だったよ
食後のお飲物とプチフール
ティエリーさんにも会えます
LA TABLE DE THIERRY
