あまりに見事な夕陽に出逢えて
（詳しくは9月6日の日記参照）
それだけでもここに来た甲斐があったというもの

そしてこのあとはお待ちかねの夕ご飯

今回は夕食、朝食共にお部屋食ということで
和室に準備してくれました

こちらのお料理は
能登の素材をふんだんに使ったものばかり



食前酒は自家製の梅酒

手前に写る多田屋オリジナルの能登ミルク豆腐は
かつてここを訪れたブータン皇太后のお墨付きだとか

でもあまりに小さすぎて、どれほどのものかよくわかんなかったよ

奥にある氷見産大梅貝の旨煮は
大きさ、味ともに食べ応えがあってGOOD




椀ものは焼き茄子とじゅんさいとお魚
そして青さ豆腐とあっさり系

七尾産旬のお魚造り盛り合わせ

器の美しさがポイント高し




鯛頭の荒炊き　割り牛蒡　針生姜等々

あたし、鯛の目玉の裏のトロトロしたところが好きなんだよね

ってこういうとこがヘンタイちゃん～

〆の白飯の前に出てきた鱧しゃぶ

これは正直、イマイチ
以前住んでいたとこは鱧の漁獲量トップクラス
獲れたて鱧を食べてきたからね・・・

途中で固形燃料が消えてしまって、代わりを頼んだのに
人手が足りないのか、なかなか持ってきてくれなくて
半煮えのまま放置＆鱧カスカス・・・

そこあたりも大きくマイナス

海の幸に限っていえば正直期待したほどでは・・・
って感じかな～

能登の海の幸が美味しいのはやっぱり冬!?

でもこちらのお料理にはびっくり



活鮑踊りワイン蒸し焼き

わざわざ「鮑プラン」と名のついた宿泊プランが他にあったので
あたしたちのプランでは
当然、鮑なんて食材は登場しないと思っていたの

ところがなんと登場したばかりか
この大きさの鮑が１人１つずつっていうから太っ腹～

ナイフとフォークでガツガツ、モグモグモグ

プリプリ鮑に
”これだけでもう大満足～”

写真は載せてないけど
ほかにも古代米でつくった黒米冷うどんや
山桃のコンポートと南瓜カステラのデザートも登場

ボリュームたっぷりの夕食でした



食後はこちらのリビングでダラダラとテレビ鑑賞


あれほどお腹いっぱい～っていっていたくせに
旅先の胃袋は肥大化するのか
深夜のティータイムのはじまり、はじまり～

実は夕暮れ前にわざわざ外出したのはこちらのお店がお目当て




七尾市出身の超有名パティシエ・辻口博啓氏のお店
ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュ


いまや和倉温泉では欠かせない観光スポットらしく
左の写真手前の通路の床には
”お持ち帰りのお客様はこちらにお並び下さい”っていう案内があって
混んでいる時は、こんな遠くから並ぶハメになるの？って
びっくりしちゃった

こちらのお店は加賀屋グループと提携してるので
加賀屋の食後のデザートは、辻口さん監修だとか

さすが加賀屋さん、やることがぬかりないです

で、あたしたちも加賀屋さんに負けず（？）
深夜のデザートに辻口さんのケーキをいただくことに




ヴァルカンとあともう一つは名前は忘れたけどパッションフルーツ系のケーキ

どちらも何層にも重ねた味が特徴的で
食感の違い、味の切り変わりが楽しめました

ちなみにここのデニッシュも美味

でも翌日もう一度このお店に行って
お土産用に”Ｎドーナツ”っていう能登の素材を使った
お菓子を買ったんだけど
こちらはあたしの好みじゃなかったんだよね・・・・

ま、でもこの時は美味しいケーキに幸せ気分

さ、そろそろ寝ましょうか



”竹林のお部屋”というだけあって
床、壁、天井に竹が使われて
こんな風に間接照明にうまく取り入れてあるの

落ち着いた雰囲気の中で
オヤスミナサイ


そして翌朝



本日も快晴なり

この半島の上に横長に広がる雲
七尾湾に映りこんでしまうぐらい低くてびっくり

まずは部屋付き露天風呂で朝湯

すっきりしたところで



これまたボリュームたっぷりの朝食

そして食後にさらにもう一度大浴場へ

観光よりも温泉で過ごす時間が大事だもん

ってことでチェックアウト（11:00）の時間まで
十分、堪能し尽くしました



それにしても本当にこのロケーションは最高

お部屋のお風呂から釣りが出来るっていう貴賓室もあるっていうんだから
まさに海に浮かぶ旅館

それに多田屋さんの歴史には

鍋島家の自動車運転手だった喜教さんとが
鍋島家令嬢の好子さんと恋におち
身分違いと猛反対される中、和倉温泉へ駆け落ちし
後に多田屋の主人、女将として宿を切り盛りしていった

というロマンチックなエピソードも

本音をいえばネットの情報ではよくわからなかった
建物や設備の古さを感じてしまったところはあるんだよね

この抱月タイプですらリフォーム前の古さは感じたもの

お部屋のタイプによってお値段の幅があるのは
そういうとこにあるんだろうな、て納得

でもその点を差し引いても
多田屋さんは素敵な宿でした




さて、能登の旅を終え、ぜひお勧めしたいのが