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2009.08.20
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最近、○○専用醤油、とか増えましたね。
一つの料理のために、調味料を買うのは
場所取るし・・・と、あまり手が出ませんでした。
評判を聞いて、食べてみたいとは思うんですが。

そんな中、お盆さんに戴いたふりかけ。
たまごかけごはんに、醤油の代わりにかける
ふりかけですさくら

新しい卵を用意し、分量通り大さじ1杯をふりかけて。
のりたまのふりかけの味でした(笑)
でも、すごく卵ご飯に合うんです!
甘栗さん用に準備したのに、1/4くらい
つまみ食いしちゃいました雫

ふりかけをかけたほうが、醤油を使うより塩分も
控えめになるかもしれませんね。
・・・だったらいいな。



次の日、たまごかけごはんを作って食べました。
古いたまごを使ってたことに気がついたのは、
食べ終わってからでした(^^;





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最終更新日  2009.08.20 16:13:19
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