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2010.01.18
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カテゴリ:日常・雑記
義妹にお歳暮をもらい、初めてもつ鍋食べましたさくら

        もつ鍋

白みそベースのスープに、もつとキャベツ、にら、ごぼうを入れて煮ること少々。
奇食をあれこれ食べるようになってからも、未だに嫌いで克服出来ないのが
ホルモンなどの内臓系。
(でも、センマイは好きなので、おかしいと言われます雫

なので恐る恐る小さいもつを選んで、食べてたら・・・おいしいですね。
嫌な生臭さも無く、今まで食べれなかったのが不思議なくらい、箸がすすみました。
ただ、ハツ(心臓)は生臭そうだったので、避けましたが。
大きいと、今度は噛みきれなくていつまでも噛んでる羽目になるので、こちらも避けました(^^;

それでも、今までの嫌いっぷりから見れば、大きな前進!
何よりも、肌がプルプルになったことが嬉しいです(笑)
どんだけ乾燥してるんだって呆れるくらい、カサカサなんです・・・。



戴いたのはコレ↑。
苦手な人間でもおいしく食べれたので、好きな方にはたまらないかも?





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最終更新日  2010.01.18 18:40:26
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