アラのフルコース
高級魚“アラ”初めて食べました。 九州地方ではクエのことをアラとも言うそうですがこちらは正真正銘のアラだそうです。自分はクエもアラも同じかと思っていました。。。いいときに来ましたねェ。こんなに高級なものをめったに食べることは出来ませんからね。ちょうどこの日は釣ったご本人がご来店してアラのフルコースです。で、顔見知りのよしみでご相伴させていただきました。お刺身、皮の湯引き、焼き物、しゃぶしゃぶ、鍋と、どれもそれはそれはとても美味しかったです。こんなことはそうそうあるもんじゃありませんからゆっくり味あわせていただきました。ここのお店には“キムちゃんの1本釣り”なるメニューがあり、常連さんのキムちゃんが釣ってきた魚を食すことが出来るのです。もちろんあるときばかりではありませんが。。。以前にもカサゴの唐揚げやドンコの煮付け、あと金目ダイのお刺身なんかもいただきましたよ。どれもみな身が甘くてとろけるんですね。お魚は新鮮なのが一番ですね。ここのお店の名前は“ゆたか”といいます。池田のゆたかと覚えてください。美味しいもの沢山ありますよ