博多猫山屋

我が家やみんなカレー好き
新しいカレールーが発売になれば買ってみます
グリコのZEPPINというルーを買ってみました
値段はすこし高めですディナーカレーと同じぐらいかな?
いつもカレーの時は二種類のルーを混ぜるのですが
今回はルーの味が知りたいのでZEPPINのみにしてみました
材料はルー以外に牛肉と炒め用のみじん切りの玉ねぎあと具として楽しむ
のに大きめに切った玉ねぎ、じゃがいも(だんしゃく)人参
玉ねぎはあめ色になるまで炒めました

率直な感想、ルーっぽくない味がしました
こういうのは変ですね(笑)
あの小麦粉っぽいネットリとした感じがあまりないのです
自分でスパイスをブレンドしたような味に二層のペーストになっている
ルーのせいなのかフォンの味が普通のルーより感じます
辛口でしたがぜんぜん辛くありませんでしたので
辛いのが苦手でスパイスの味を楽しみたいという人におすすめします