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March 22, 2007
テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3070)
カテゴリ：Food
数週間前の画像ですが・・  季節外れになりそうなので、早くアップしちゃおう～  春が来ると、菜の花が欲しくなるだんなさん。茹でてカラシ醤油で頂くのが美味しいね☆   いい具合に茹で上がりました  鮮やかな緑。茹で過ぎは禁物  ・・たまに失敗する私 綺麗なわけぎを見つけると、つい（必ず）買ってしまう・・ わかめとわけぎのぬた完成～  こちらはカラシ酢みそで頂きます☆  我が家のぬたは・・ だんなさんバージョンは長ネギで、5～6cmに切って。 私バージョンはわけぎで、1本丸ごとを使い・・ 折りたたんでくるくるっと結ぶ。（母直伝♪） 「店に出せるよ！」ってお褒めの言葉を戴きました  ・・いや、店なんて出してないけどね(*￣ｍ￣)プッ!! それくらい完成度が高いって  やったネ☆ところで 【ぬた】って、名前の由来は何？  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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