せ・ら・ヴィ

今日は餃子を作ってみました。
あの餃子事件から一から手作りする人も増えたということで、私も久しぶりに作ってみようかなぁなんて。
豚の挽肉にキャベツとニラはあわせて挽肉の倍ぐらいの分量で。
野菜たっぷりの餃子です。
包みやすいように市販のものよりも具を少し少なめに包んだせいでなんとできた餃子90個。
私が必死で包んでるのみてパパもトライしてみたけどあまりの包み具合に2個で断念。
玲唯と唯花にもと、手伝ってもらいました。
玲唯は包むところまで、唯花は私が包む餃子の水付けを…。
でも、玲唯にもちょっと包むのもまだ難しかったみたいで3個で断念。唯花も水付けだけじゃ物足りなくてすぐにどこかに行っちゃった～。

そうこうしてようやく出来上がった餃子。
ホットプレートを出して焼きながら食べました。
子供たちはパーティーみたいと大喜び。
さて、お味は？
やっぱり、市販のものよりおいしい～～～。
みんな食べる食べる。
ひとつの具が少なめなのもあったけど、残った餃子はなんと20個。
ということは4人で70個！！
いや～、いくらなんでも食べ過ぎ～。
唯花は私がお腹いっぱいってやめたあともパパと一緒に食べてたからね～。
きっと、私よりも食べたと思う。
恐るべし3歳児。
まぁ、野菜たっぷりでヘルシー（？）だし良しということにしておきます！
しかし、本当においしかった。
また作ろうと思いまぁ～す。