Precious Precious

　ロシア料理のお店に行ったならロシアンティーでしょう！と意気込んでいきました。どんなものか聞いたことはあってもちゃんと飲んだことってほとんどありません。長いスプーンといちごジャム、そしてグラスに入った熱々の紅茶が運ばれてきました。こういうグラス、東京のロシア料理のお店の写真と一緒。グラスに入ってるのにとても濃くて、透き通って見えません。色だけでなく味もかなり濃かったです。上に茶葉が浮かんでいました。細かい葉と味から察するとセイロンのあれですかね…それともどっかの国か（断言できなくて弱気）

　えーと、ジャムをなめつつ紅茶を飲むんだよね、と何かで読んだのを思い出しながら、ジャムはグラスに入れずにいただきました。確かにジャムと一緒に口にするとこの濃いお茶がおいしい…！飲み方が正しいかどうかはともかく、おいしかった。何よりこのグラスで熱々のお茶、ってのが新鮮でした。
　紅茶が残り少なくなったところにジャムを入れて混ぜてみました。すぐ沈殿しちゃうんだよね。やっぱり混ぜない方がおいしい。だいぶ前に、ロシアンティーを注文した時、バラのジャムがついてきました。どんなジャムが相性いいのかな？

　お会計する時、「サモワール」発見！思わず「写真撮らせていただいていいですか？」と聞いてしまいました。焦ってぶれちゃったんですが。



　お店自体はシックで落ち着いた雰囲気、広い空間に少ないテーブル数でとてもゆったりしています。「さりげなく」このサモワールや、マトリョーシカが飾ってありました。

　料理でお腹が膨れちゃったので、ケーキはお持ち帰りにしました。これがまたスペシャルなんですの…次の日記で。