Precious Precious

　土曜日とは打って変わって雨の日曜日となりました。寝ていてばかりで休みが終わってももったいないのでカフェに行ってお茶を飲みながら手紙を書こう！と思い立ち、ミルクティーが美味しい2つのお店のうち「美しいケーキ盛り合せ」か「ずっと食べてみたかったホットサンド」か迷って後者のお店に。天気は悪いけどLIFE & ART 青空さんへ。日が短くなって辺りは薄暗くなってきましたが、お店の中はオレンジの照明と座敷スペースにある炬燵でとても温かく感じられました。

　饒舌な奥さんはお湯から沸かしてお茶をいれてくださいます。この1杯がとてもおいしい。すべて一から作っているので注文してから出てくるまで時間がかかりますが、お店の中にはフェアトレードの紅茶や調味料、地元のアーティストのハガキや情報誌などたくさん見るものがあるので時間を感じさせません。





待っている間に「作ってみたのでよかったらどうぞ」と出してくださったのはさつまいもとリンゴのきんとん。うれしい～～～～～
ほのかな甘味がとっても美味しいです。





　手紙を書いている間に運ばれて来ました、ホットサンドとミルクティー。マスタードがアクセントのコールスローと人参たっぷりのスクランブルエッグがサンドされていて、更に半分にはチーズ、半分にはハムが入っています。あつあつのミルクティーと一緒にいただくと心も体も洗われる気がします。

　ここではネパールの無農薬紅茶、チャイセット、ダージリンのティーバッグなど珍しい紅茶がいろいろ置いてあっていつも惹かれるもののこれ以上茶葉を増やしちゃいかん！と欲望を断ち切って出てくるのです。私はダージリン好きなのでネパールの紅茶もとても興味があります。まだこのお店の「ネパールカレー」を食べていないので、これを食べに＆紅茶を買いにまたお天気がいい時訪れたいと思います。いつもいつも「今度の週末はどこのカフェに行こうか」ってそればかり考えています（爆）