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カテゴリ:その他いろいろ♪
茶~坊が今ハマっていること。
やっぱりサッカー観戦&レンジで蒸しパン 但しこの2つには何も関係がありません。 1・サッカー観戦 *イギリスではサッカーではなくフット・ボール"Football"と言います。 イギリスで”サッカー(Soccer - 米語)と言うと、ブーイング間違いなし!注意(笑) サッカーに限らず、その他のいわゆる米語と呼ばれる英語は 使ってもいいだろうけど、イギリス人嫌がりますよ。 ほぼTVで毎日・毎晩見ています。 ・・・というか、特に他にいい番組がないので見てるだけといえばそうかもしれません。 茶~坊はワールド・カップ以外のサッカー試合は全く興味がなく サッカーもルールは知ってる程度。 ワールド・カップがなぜ好きかというと、試合もちろん面白いけど いろんな国の人たちが開催国(今回はドイツ)に集まってきて その国の応援をする。あの国々が混ざった雰囲気が大好きだから。 そういえば、4年前、日本で行われたときは 私のふるさとが開催地に選ばれたこともあって ボランティアをすることができた。 私の仕事は、ゲイトでの”チケット切り”だったけど もう一生参加できるか・できないかのイベントに参加できてうれしかった。 ワールド・カップ前に、優勝トロフィーが開催地を周るイベントがあって それにもボランティアで係員として参加した。 そのご褒美?!に 何とあの黄金の優勝トロフィーを抱えて、写真を撮ることができたのだ!! その写真を、今の会社でイギリス人の同僚に見せたけど、すご~くうらやましがられた! ”ラッキーよ。ベッカムもまだ抱えたことないわよ。”て言われました。 話は元に戻ります。 そういうことで、毎晩サッカーを見ている茶~坊。 もちろんこの間の日本VSブラジルも見ました。 (日本は朝4時だったんですよね。応援お疲れ様でした・・・) 残念でしたね。日本が先制点(あのゴールは見てて気持ちよかった!!)を入れたとき 旦那と飛び上がって(妊婦だけど)喜んだんですけどね。 やっぱりブラジルは強かった!ということでしょうか・・・ 個人的には、ブラジルの”ロナウジーニョ”選手。彼好きです。 ド素人の茶~坊から見ると、彼のサッカーはプレーしているというより ”遊んでいる”という感じ。 あの楽しそうにプレーする姿が好きですね~~。すばらしい。 失敗しても”never mind(気にしない)”というふうな感じにも見えます。 さてさて今日は”イングランド戦”です。次に進めるかな~?! がんばって応援しよう。今日は旦那様がいませんので、私とお腹の中の赤ちゃんと2人で応援だ! 2.レンジで蒸しパン ”蒸しパンが食べたい~~・・けど、蒸し器がない”と悩んでいました。 イギリスでは日本にあるあんな立派な鍋式蒸し器はありません。 *日系食材店や中華街では見つけられるのでしょうか?!茶~坊の近所じゃまず見つからない。 これも妊婦特有のcravingかもしれませんが ますます蒸しパンが食べたくなり始めました。 こうなると、もう止まらない茶~坊。何が何でも作ろうと思い、ネットで調べると 何だ、身近に解決策はありましたよ。 ”電子レンジ”を使ってできるんじゃありませんか!! 早速電子レンジを使って試しに作ることにしました。 ネットで調べたときに、よく日本では”ホット・ケーキMIX"を使って蒸しパンを作っている人多いみたいです。 こっちではそのような便利なものが見当たらない(又は茶~坊が探せない)ので それ以外の材料で作る方法を参考に作ってみました。 茶~坊の蒸しパン 基本材料は、小麦粉・重曹・ベーキング・パウダー(微量)・牛乳・砂糖・サラダ油(少々) +卵は入れても入れなくてもOK *うちは旦那様が卵を食べませんので、基本的には入れません。 あと茶~坊は自己流に適当に材料を混ぜ合わせて作るので、 あえて分量は言いません(言えません..(--:) 1・耐熱ボールに材料を混ぜ合わせます。 *重曹やベーキング・パウダーはあまり入れないほうがよいでしょう。 入れすぎると加熱時に材料があふれ出ます。 *普通のボールで材料を混ぜた後に、耐熱容器などに分けてもよいと思います。 *材料はよ~く混ぜてくださいねっ。 *お好みで、干しぶどうやいろんなドライ・フルーツ、すりおろしたニンジンなどを 入れてもよいでしょう。 プレーン・ヨーグルトお勧めです。入れすぎるとやわらかすぎてしまうので 入れるときは牛乳の量を加減したほうがいいです。 2・ちょっと深さのある大きなお皿に、少し水をはります。 材料の入ったボールに、サランラップをかぶせ、フォークで2・3こ穴をあけます。 水をはったお皿の上にボールを置いて、 電子レンジで約4・5分加熱します。 *加熱しずぎると、中が硬くなっておいしくありませんので注意 できあがり!簡単ですよ。 *写真は今度載せる予定です。 おばあちゃんが昔(今でも)作ってくれた蒸しパンの味がします。 何回も何回も作って、やっとこの味に近づけました。 懐かしくて・懐かしくて・・・ 今毎日食べてるかも・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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