|
テーマ:今日のおやつ♪(26145)
カテゴリ:スイーツ
こんばんわ ちゃちゃんとかづです
以前にも紹介したことがある 工芸茶シリーズ 今回は「海上花園」という花茶を入れてみました 百合とジャスミンの花の茶葉 この丸い茶葉をポットに入れて お湯を注ぐとゆっくりと 茶葉がひらいていきます ピンクの百合の花に白いジャスミンの花のアーチ アーチに見えるかな~ 花茶はこの細工がキレイなんです お茶の説明書には「海の上の花園気分を実体験できます」 と書いてあったんですが・・・ 海の上の花園の意味はわからなかったけど ジャスミンのいい香りがする花茶です この花茶に合わせて スイーツを買ってきました レカミエというケーキ屋さんのりんごパイ 「アップルダンプリング」という新発売のパイ りんごがまる半分そのまま入っていて 真ん中のくり抜いた部分にカスタードクリーム それをパイで包んでます 名前の「ダンプリング」とは「ずんぐりとしたひと」と意味らしく 「ずんぐり まあるい りんごの焼きたてパイ」 というネーミングらしい オススメ通り少し温めていただきました 「りんご」は食感もあって甘くてジューシー カスタードとの相性もバッチリッ 冷たくした百合&ジャスミンの花茶と美味しくいただきました 暑い夏はアイスティがいいですね 代わりにスイーツを温めてね いつもはスイーツ優先で選んじゃうことが多いけど たまには お茶に合わせてスイーツを選ぶのもいいですね 中国茶に合わせて中国のお菓子もいいかも また探す楽しみが増えそうです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|