ふわふわさんぽ

こんばんわ　ちゃちゃんとかづです


久しぶりにお家でお菓子を作りました

今回はアメリカンタイプの「ドロップクッキー」と「プレーンクッキー」

材料は小麦粉・バター・砂糖・卵と とってもシンプル



ちなみにこれは「プレーンクッキー」の材料で

ドロップクッキーには「ベーキングパウダー」もプラスで入れます

まずはバターを常温で柔らかくして砂糖を混ぜていきます

ミウミウもまぜまぜお手伝い



ちょっとまだ硬かったかな～

でも一生懸命まぜまぜしてました

混ざったら 卵と振るった小麦粉を順番に混ぜてクッキー生地の出来上がり


「ドロップクッキー」にはいろんなトッピングを入れます



今回はトッピングを組み合わせて4種類のクッキーを作ることにしました

オレンジピール」＆「コーンフレーク」

「パイナップル」＆「コーンフレーク」

「チョコチップ」＆「ピーナッツ」

ロングの「ココナッツ」の4種類

それぞれ生地に混ぜこんで一口サイズずつスプーンですくって

オーブントレイに並べます

きっちり形を決めるのではなく

程よい「いい加減さ」あたりがアメリカンタイプなんですね

そうして180℃で15分ほどで焼き上がり～



熱が入って程よい大きさに広がりました

上手く焼けたんですが。。。

こう写真でみると ちょっと天ぷらみたいにみえますね

でもサクサクしててとっても美味しい～

ドライフルーツとコーンフレークの組み合わせは

フルーツのいい香りとサクサクしたコーンフレークの食感が相性抜群

今回初めての組み合わせだったけどとってもオススメです

チョコチップとピーナッツのクッキーも

ピーナッツが香ばしくてチョコチップとの相性ばっちり

ココナッツもいい香りでサクサク感があって

ロングタイプにして正解でした


そして「プレーンクッキー」はミウミウ用に型抜きクッキーにしました



ちゃちゃんとかづ特製「ミッフィークッキー」

かわいいでしょう～

型でくり抜いたものに

ココアと食紅で色付けた生地で顔などをつけました

まさに「ねんど遊び」状態でしたが上手くできました


焼き上がったクッキーをばぁばやちゃちゃんの会社にも持っていくため

ラッピングをしました



こうして袋に詰めてシールを貼るとお店に並んでるクッキーみたいに見えませんか

今回はシリカゲルも中にいれたので

本当にお菓子屋さん気分で袋詰めにしてました

私たちの結構好きな作業なんです

実はまぜまぜお手伝いをしていたミウミウは

作ってる途中で寝てしまってたので出来上がりを知りませんでした

次の日　起きてきたミウミウにミッフィークッキーを見せると・・・

「クッキーできてるじゃーんきゃーすてきかわいいー」っと



めちゃめちゃ大喜びで　超いい笑顔

とっても喜んでくれました

ミッフィクッキーはクッキーをあげた人に少しづつプレゼントしました

ちゃちゃんの会社の人にもとっても好評でした


みんなに喜んでもらえて私たちも嬉しくなりました

今度は何を作ろうか考えるのも楽しみです



　　　　　　　　　　　　　


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