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テーマ:食べ物あれこれ(50247)
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こんばんわ ちゃちゃんとかづです
お家でお鍋シリーズ 今回はちょっと豪華にカニ鍋です カニはパパがネットせをしてくれました 材料はこんな感じ・・・ カニは毎年一度はお取り寄せするのですが剥くのが面倒なので 毎回剥き身になってる物にしています 野菜は白菜・春菊・しいたけ・えのき・にんじん マロニーにお豆腐・それにミウミウの大好きなお花の「ふ」 あっさりした白だしベースにしてみました 野菜がいい感じに煮えてきたところでカニ投入 ほんのりカニの甘い香りがしてきて 身が赤くなったら食べ時ですよね カニは甘くて美味しいだしが出てとってもおいしかったです お野菜もたっぷりいただきました 野菜の甘味もでて超おいしかったです ミウミウもカニが大好きで「おいしいね」とたくさん食べてました 最近は食べれる野菜も増えてきて 「やさいたべたらおおきくなる」とたくさん頑張って食べてました 本当に最近のミウミウの成長ぶりにはびっくり まさに日々成長してます いいおねえちゃんになるね カニ鍋の締めはやっぱり雑炊です ご飯がふっくら煮えたところで卵を入れてのりをまぶして・・ あつあつトロトロのカニ雑炊はとってもおいしかったです 寒い日にやっぱりお鍋はいいですね 今日はめちゃめちゃ寒かったのでまたお鍋が恋しくなりました 今シーズンもまだまだお鍋の出番が増えそうです いつもブログで仲良くしてもらってる ノブ8413さんのショップがオープンしました カーテン本舗 「ふわふわさんぽ」ともども よろしくお願いします お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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